Simen Staalnacke er en norsk gründer og designer som er mest kjent fra å ha startet Moods of Norway i 2003.
Nå har Simen Staalnacke sammen med Nordicform designet en sengetøyskolleksjon som er inspirert av hans mange reiser rundt om i verden. Kolleksjonen heter "The Weekend Getaway" og mønster og inspirasjon er hentet fra Tulum i Mexico og Tokyo i Japan.